掌门班主要针对咖啡馆老板，咖啡爱好者、创业者，我们将对其进行创业前期的开业策划指导以及经营经验的分享。

学习内容：

一、【咖啡馆筹备】Coffee hall preparatory

1）开店如何选址；  

2）如何签订店铺租赁合同；  

3）如何选择装修公司；  

4）如何选择设备、原料供应商；  

5）如何购买二手设备；  

6）设备选购与装修进度的顺序；  

7）如何招兵买马，尤其是干部。

二、【促销】Promotion

1）如何运用媒体资源做广告；  

2）如何正确使用微信营销、团购等互联网资源；  

3）如何销售充值会员卡。

三、【人际关系】Interpersonal relationship

1）股东如何行使权力；  

2）店铺公关卡如何赠送；  

3）试营业期间及开店前后三个月的营销工作方向；  

4）锡城其他品牌咖啡馆概念；  

5）周边竞争咖啡品牌及应对；  

6）如何把员工及供应商对店的作用最大化；  

7）如何维系股东的情感及利益，并把股东对店的作用最大化。

四、【经营管理】Operation and management

1）经营中遇到问题进退如何选择；  

2）如何应对人员流动频繁；  

3）如何为品牌连锁做储备及积累；  

4）时刻关注咖啡行业内的信息，了解锡城咖啡馆动态；  

5）如何转让经营中的店。

7月31日之前电话预约报名集咖100咖啡学院的咖啡师烘焙兴趣班的，就赠送价值619元的手冲咖啡壶及配件配料一套。（全套包括 ：Tiamo手冲壶198元，经典手摇磨豆机128元，Pearl hPHorse手冲杯98元，Pearl Horse 滤纸 20元，YA MI 咖啡壶 45元，耶加雪啡现烘咖啡豆120元，coffeeman糖包植脂末套装10元。）

您可以邀请您的同学、老师、亲朋好友一起参与，在这个夏季成长成为优雅的咖啡达人，为朋友、亲属和那个他/她献上几杯亲手调制和制作的专业级咖啡和点心，就在这个夏天，集咖100咖啡学院，赶紧报名参加吧。

报名热线：0510-82715557

地址：无锡市滨湖区湖滨商业街262号801室

传真：0510-82715557-8005

移动电话：18012386767（宋经理）