炎热的夏季终于要接近尾声
秋意绵绵
凉飕飕的日子，近了
更让小编开心的是
集咖100咖啡学院9月份招生报名开始啦
又一批爱好咖啡者即将成为一名优秀的咖啡师
这里你可以全面掌握咖啡知识和技能
开课时间2016年9月19日-9月29日
课程安排如下
初级咖啡师课程
6天全日制 4800元 （含餐）
咖啡起源与发展，咖啡基础知识
虹吸壶、比利时壶、手冲咖啡、爱乐压、土耳其壶、摩卡壶、越南 壶、聪明杯的认识与使用
掌握意式萃取理论和萃取技巧
意式咖啡知识和实操
奶沫发泡技术
中级咖啡师课程
8天全日制 5800元（含餐）
咖啡起源与发展，咖啡基础知识
虹吸壶、比利时壶、手冲咖啡、爱乐压、土耳其壶、摩卡壶
越南壶、聪明杯的认识与使用
掌握意式萃取理论和萃取技巧
意式咖啡知识和实操
奶沫发泡技术
意式花式咖啡：爱心和叶子图形
精品咖啡味觉嗅觉训练
吧台设备课程，服务礼仪及技能
详情课程安排
9.19-9.23 9：00-17：30
9.26 13：00-5:30
9.27 9：00-17：30
9.28 13：00-17：30
9.29 9：00-17：30
高级咖啡师课程
9天全日制 6800元（含餐）
咖啡起源与发展，咖啡基础知识
虹吸壶、比利时壶、手冲咖啡、爱乐压、土耳其壶、摩卡壶、
越南壶、聪明杯的认识与使用
掌握意式萃取理论和萃取技巧
意式咖啡知识和实操
奶沫发泡技术
意式花式咖啡提升训练：爱心、叶子和郁金香图形
精品咖啡味觉嗅觉训练
吧台设备课程，服务礼仪及技能
咖啡馆(内部）运营管理
咖啡烘焙
全能咖啡师课程
11天全日制 7800元（含餐）
咖啡起源与发展，咖啡基础知识
虹吸壶、比利时壶、手冲咖啡、爱乐压、土耳其壶、摩卡壶、
越南壶、聪明杯的认识与使用
掌握意式萃取理论和萃取技巧
意式咖啡知识和实操
奶沫发泡技术
意式花式咖啡提升训练：爱心、叶子和郁金香图形，3D勾花
精品咖啡味觉嗅觉训练
吧台设备课程，服务礼仪及技能
咖啡馆(内部）运营管理
咖啡烘焙
吧台时尚产品制作
精品果盘制作
详情课程安排
9.19-9.29 9：00-17:30
掌门班咖啡师课程
14天全日制 10800元（含餐）
咖啡起源与发展，咖啡基础知识
虹吸壶、比利时壶、手冲咖啡、爱乐压、土耳其壶、摩卡壶、
越南壶、聪明杯的认识与使用
掌握意式萃取理论和萃取技巧
意式咖啡知识和实操
奶沫发泡技术
意式花式咖啡提升训练：爱心、叶子和郁金香图形，3D勾花
精品咖啡味觉嗅觉训练
吧台设备课程，服务礼仪及技能
咖啡馆(内部）运营管理
咖啡烘焙
吧台时尚产品制作
精品果盘制作
掌门顾问（开店顾问）
拉花班
4天全日制 2800元（含餐）
咖啡起源与发展，咖啡基础知识
意式咖啡知识和实操
各类组合图案及拉花&3D雕花
勾花理论与实操强化班
各类组合图案及拉花、勾花理论
详情课程安排
9.19 9:00-17:30
9.22 9:00-17:30
9.24-9.25 9:00-17:30
咖啡器皿课程
3天全日制 1800元（含餐）
职业生涯规划
咖啡起源与发展
咖啡基础知识
虹吸壶、比利时壶、手冲咖啡、爱乐压、土耳其壶、摩卡壶、越南壶、聪明杯的认识与使用
咖啡感官课
2天全日制 780元（含餐）
职业生涯规划
咖啡起源与发展
咖啡基础知识
精品咖啡味觉嗅觉训练
导师介绍
陆明老师
国家级职业鉴定高级考评委
国家级咖啡实训导师
国家创业指导师
无锡咖啡人贸易有限公司创始人
Coffeeman咖啡餐厅创始人
Coffeeman咖啡吧创始人
Coffee studio咖啡馆创始人
咖啡星球创始人
无锡集咖100创始人之一
苏州源品咖啡学院培训顾问
南京玛卡多贸易有限公司咖啡技术顾问
宋喜莲老师
国家级职业鉴定高级考评委
国家级咖啡实训指导教师
国际级咖啡师
SCAE欧洲精品咖啡协会感官大师
SCAE欧洲精品咖啡协会认证咖啡师
世界虹吸壶大赛认证评委
巴西ECC咖啡师大赛认证评委
咖啡人贸易有限公司副总经理
巴西玛卡多全国总代
南京玛卡多咖啡培训顾问
宁波高新区凌克西品牌策划有限公司咖啡技术顾问
学员风采
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名额有限抓紧时间报名喽！！！
报名热线：
0510-82715557
18851517772 / 18012386767 （宋老师）
