前段时间我们的咖啡师中级班进行了感官学方面的知识培训,下面就跟着小编一起回顾一下当日部分课程内容吧。
首先回顾了一下第一天课程中所学到的有关咖啡豆烘焙的一些知识,接着就这些知识延伸开来,详细解说了咖啡豆的处理方法以及一些烘焙注意事项,包括生豆和熟豆的保存等知识,课堂上也给学员对比了不同处理方法以及不同品种的豆子。
接下来的课程内容属于机密,小编冒死分享部分图片给大家看。
本届咖啡师中级培训班的内容涉及内容较多,涉及面较广,小编在这种大环境的熏陶下真是受益匪浅,然并卵,作为非专业人士,又在落了几节课的情况下,小编并没有自信能通过7月中下旬的咖啡师中级考试。
想要学习咖啡专业知识的,想要考咖啡师证书的,现在又可以开始报名咯,下届咖啡培训班我们又在开始筹备中了。
7月31日之前电话预约报名集咖100咖啡学院的咖啡师烘焙兴趣班的,就赠送价值619元的手冲咖啡壶及配件配料一套。(全套包括 :Tiamo手冲壶198元,经典手摇磨豆机128元,Pearl hPHorse手冲杯98元,Pearl Horse 滤纸 20元,YA MI 咖啡壶 45元,耶加雪啡现烘咖啡豆120元,coffeeman糖包植脂末套装10元。)
您可以邀请您的同学、老师、亲朋好友一起参与,在这个夏季成长成为优雅的咖啡达人,为朋友、亲属和那个他/她献上几杯亲手调制和制作的专业级咖啡和点心,就在这个夏天,集咖100咖啡学院,赶紧报名参加吧。
报名热线:0510-82715557
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传真:0510-82715557-8005
移动电话:18012386767(宋经理)